Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, pomme de terre lyonnaise. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Pomme de terre lyonnaise is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Pomme de terre lyonnaise is something that I’ve loved my whole life.
Cuisine et Vins de France : Recettes de cuisine traditionnelles. Egoutter, peler et les couper en tranches régulières. Dans une autre poêle, faire sauter les pommes de terre avec le reste du beurre.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have pomme de terre lyonnaise using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pomme de terre lyonnaise:
- Make ready 1 onion
- Take 1 potato
- Get 1 vinegar
- Take 1 chopped parsley
- Get 1 pepper
- Take 1 salt
- Get 100 grams butter
Ajouter les pommes de terre et les faire rissoler. Découvrez la préparation de la recette "Pommes de terre à la lyonnaise" : Eplucher les pommes de terre, les laver. trancher chacune des rondelles en fines épaisseur. Les pommes de terre à la lyonnaise, ou pommes lyonnaise, sont un plat de la cuisine française à base de pommes de terre et nommé par référence à Lyon. Il s'agit de pommes de terre taillées en tranches et sautées à la poêle avec du beurre, auxquelles on ajoute de l' oignon émincé et doré au beurre et du persil haché.
Instructions to make Pomme de terre lyonnaise:
- 1.peel the potatoes and cut into roundels
- Cut the onions into roundels
- Parboil the potatoes
- Sautè the onions in butter and deglase with vinegar.
- Add potatoes and fry till light brown in colour
- Add salt and pepper.
- Serve hot
Versez le bouillon dessus, parsemez de noisettes de beurre. Mots-clés: oignon, pomme de terre Épluchez les pommes de terre, lavez et épongez-les avec un torchon. Ensuite râpez les pommes de terre dans un saladier en utilisant une râpe à gros trous. - Recette Entrée : Menu des gones recettes lyonnaises : crique de pommes de terre par Instats. Découpez les pommes de terre en rondelles d'épaisseur moyenne. Faites fondre le beurre dans une grande poêle jusqu'à une teinte noisette.
So that’s going to wrap it up with this special food pomme de terre lyonnaise recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
